Caractéristiques de la plaque de séparation isotherme :
- Conserve la température des aliments chauds ou froids, dans un même conteneur.
- S'utilise dans la plupart des chariots et unités de transport de bacs GN Cambro, à chargement par l’avant.
- Pour transporter des aliments chauds et froids dans un même conteneur isotherme, il est conseillé de glisser la plaque de séparation entre les aliments chauds, placés en haut du conteneur, et les aliments froids, placés en bas du conteneur isotherme.
- Pour transporter exclusivement des aliments chauds dans un conteneur isotherme, il est conseillé de glisser la plaque de séparation sous le les aliments chauds, placés en haut du conteneur, afin de conserver la température chaude dans un espace réduit.
- Pour transporter exclusivement des aliments froids dans un conteneur isotherme, il est conseillé de glisser la plaque de séparation au dessus des aliments froids, placés en bas du conteneur, afin de conserver la température froide dans un espace réduit.
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Caractéristiques techniques
Catégorie:Matériels de transport
Dimensions exterieures (mm) :L X l X h : 540 X 330 X 38