Plancha gaz 1 zone de cuisson
Plancha gaz 32 X 48 cm
Plancha gaz 2 zones de cuisson
Plancha gaz 65 X 48 cm
Plancha gaz 1 zone de cuissonPlancha gaz 32 X 48 cmPlancha gaz 2 zones de cuissonPlancha gaz 65 X 48 cm

Plancha gaz professionnelle à 1 ou 2 zones de cuisson

729,00 €HT
La plancha gaz inox se décline en 2 dimensions et offre une cuisson à haute température, uniforme et régulière.

Conçue en acier inoxydable, elle dispose d'un bac de récupération des graisses et d'une bordure de protection latérale en acier inox également.
A titre indicatif, quelques températures de cuisson : La viande se cuit à 250 °C ; le poisson entre 260 °C au début, puis 220 °C s'il s'agit d'une pièce entière et 220°C pour des filets ; les légumes à 220 °C.

Caractéristiques :
- 2 plaques de cuisson lisses disponibles
- Thermostat de régulation jusqu'à 270°C
- Allumage piezo
- 1 racloir de nettoyage inclus
- Gaz naturel H
- Buses à propane fournis.

Catégorie: Matériels de cuisson

Description: Gaz naturel H

Dimensions: Surface de cuisson L x p : 320 X 480 mm

Poids (kg): 24

Dimensions exterieures (mm) : L X l X h : 325 X 580 X 310

SKU: MCA639
Livraison:Expédié sous 48 à 72 heures
Modèle: 1 zone de cuisson

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Caractéristiques techniques

Catégorie: Matériels de cuisson

Description: Gaz naturel H

Dimensions: Surface de cuisson L x p : 320 X 480 mm

Poids (kg): 24

Dimensions exterieures (mm) : L X l X h : 325 X 580 X 310

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