Caractéristiques :
Avec ses dimensions compactes, ce four à bois transportable dispose de 6 avantages :
- Transportable grâce à ses roues
- Léger - Simple à utiliser
- Pré-assemblé
- Réglable
- Super résistant
- Possibilité de le commander avec ou sans son support
- Peut cuire 4 pizzas à la fois ou 4 kg de pain.
Utilisation dans un camion pizzas Nous avons publié la vidéo d'un reportage au JT de France 2 qui vous présente ce four à bois en action dans un camion pizza.
Le modèle que nous vous proposons s'utilise aussi bien en extérieur qu'en intérieur mais nous allons nous attarder sur son utilisation en camion pizzas. Transportable, vous pouvez le bouger très aisément si vous changez de camion ou disposition. Outre le respect des normes en vigueur pour ne pas mettre le feu à votre camion pizzas, l'utilisation de ce four à bois vous assurera d'une parfaite sécurité grâce à son support (optionnel) qui maintiendra la stabilité. Le succès d'une affaire repose essentiellement sur le savoir-faire mais aussi sur la qualité des instruments que l'on utilise.
N'hésitez donc pas à vous renseigner longuement sur les modèles envisagés. De notre côté, nous nous ferons un plaisir de vous présenter en détail toutes les fonctionnalités de ce four à bois professionnel.